=/=250/都说萝卜青菜各有所爱，鹅肉也是一样的，有的人很喜吃，有的人就算把鹅肉做的在怎么好吃，也是一样不会动一口的。

　　好在她们这一群人中，并没有这般的存在，没办法，食物太过珍贵了，没有人在有吃的况下，还嫌弃这个嫌弃那个。

　　更不用，乔芽确实把鹅肉做的很好吃。

　　晚上，用了一只肥鹅，乔芽只做了两道菜，一道是红烧鹅肉，还有一个就是醉鹅。

　　红烧鹅肉，乔芽用了不少的大料，八角和椒是不能缺少的，葱姜蒜也是必须的，当然，她没有酱油，想了想，乔芽用了糖来炒。

　　虽然没有酱香味，不过用糖点缀入味儿，也是别有一番滋味。

　　还加了这颗星球找到了一种非常好用的料，不管做什么肉菜，加上那种料，能够非常好的去掉肉里面的讨人厌的气儿，这种料用的是叶子，而形状五星，所以直接被乔芽叫做了五星叶。

　　这一次做鹅肉，自然也是没有例外地的取了一些新鲜的五星叶。

　　新鲜的五星叶，除了有足够好的去味的作用，还有叶子特的清香味儿，把叶子捣碎，细细的在鸭肉外涂抹一边，就能够让鹅肉带上这种香味。

　　除了这些料，还有一样，那就是酒，这里乔芽用的是一种果味儿比较清淡的果酒，因为在空间里面存放的时间比较长了，所以酒味儿那叫一个浓郁香醇。

　　想必，如果尘他们几个知道了，又要磨着她拿出来喝了。

　　理鹅肉的时候，一定要把血水给泡出来，再可以在水中又热水焯一下，然后把步理的鹅肉，用七层热油皮那边煎一下，把皮上面的油煎一些出来，不会那么肥腻。

　　鸭肉切块。

　　蒜、八角椒炒香，放入切好的鹅肉，姜和五星叶一起翻炒一分钟，加入适量的果酒翻炒，好在果酒做菜，只是量合适了，很少能够尝出酒的味道。

　　这个时候原本是要加入酱油润，可惜酱油乔芽并没有，所以自然用的是另一个已经炒好的糖，因为不是用来味，只是用来润，所以并没有用很多糖，菜并不会有甜味，接着就要加入胡椒粉、盐翻炒均匀。

　　加水，大火烧开，然后小火焖十几分钟出锅，撒上葱，浓浓的香味已经在人了。

　　接着就是做醉鹅了。

　　八角椒，辣椒段，五星叶这些一样都需要，还有葱姜蒜。

　　鹅肉爆炒，出锅备用，大料炒香，鹅肉、果酒煸炒，加入土豆块炖。

　　虽然看起来做法差不多，不果细致一些还是不一样的，而且味道也是截然不同的两种口味。

　　两碗鹅肉才一出锅，清他们几个就已经等不及了，反正等乔芽端着醉鹅出来到时候，先前那一盘，已经被消灭的，只剩下碗底那一点点了。

　　“呃。”

　　清等人看见碗底的几块肉，也是有些傻眼，当下三个人就面面相觑，没想到，她

　　请收藏：https://m.aa06.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）